Velkommen til den nye Guldkalv på Banegården 2026.
Vi rykker på Banegården og udvider sortimentet efter alle kunstens regler. Smørrebrød? Selvfølgelig. Det slipper vi aldrig. Men nu får du også vores nye Bistro Delikatesse!
En herlig blanding af delikatessebutik, slagterbutik, ostebutik og fransk bistro. Det er lidt som en gastronomisk schweizerkniv; alt hvad du har brug for, samlet ét sted.
Jeg lover: Toasten med confiteret and og Kong Hans-ost er livsbekræftende. Og ellers står der friskskåret pålæg og drønlækre oste klar.
Vi prøver noget nyt og håber Viborg vil være med på legen.
Fra 2026 udvider vi ”Festlige fredage”: med delikatesser ad libitum samt vin, øl og sodavand ad libitum hver fredag og lørdag.
Vores drømmebarn/succes med smørrebrød ad libitum fortsætter selvfølgeligt også hver fredag og lørdag.
Det eneste vi ikke serverer ad libitum, er fornuft.
Guldkalven på Banegården; stedet hvor brød med noget bliver til brød med… WOW!
Jeg glæder mig og åbner onsdag d.14. januar 2026 på Banegårdspladsen 2, Viborg
Hilsen Julie Guldkalven